Beschrijving
Overheerlijke gedroogde zwarte olijven zonder pit. Zacht van structuur en zeer vol van smaak!
Deze zwarte Botija olijven komen uit de kustgebieden van Peru, waar ze volgens een eeuwenoude familietraditie geplukt en bewerkt worden. Ze worden 3-4 maanden licht gefermenteerd in zeezout, en vervolgens luchtgedroogd onder 40°C. Hierdoor blijven niet alleen de voedingsstoffen bewaard, maar zijn ze enorm vol van smaak!
-
- Ongepasteuriseerd
- Zonder caustic soda en kleurstoffen
- Zonder E-nummers
- Rawfood kwaliteit
- Suikervrij
- Bron van vezels,50
- Geschikt voor vegetariërs en veganisten
- Duurzaam geproduceerd
Ingrediënten: olijven*, ongeraffineerd zeezout.
* = van gecontroleerde biologische landbouw.Inhoud: 150 gram
Merk: Lifefood