Ui Kiemzaad

Ui kiemzaad is verwant aan andere lookachtige soorten en geeft dat heerlijke ui smaakje aan je gerecht zonder te overheersen. Door de mooie groene kleur een lust voor het oog en door de heerlijk frisse smaak een genot voor je smaakpapillen. Een van de gezondste kiemgroente (samen met de broccolizaad en brassicamix)

Familie: lelies

Voedingsstoffen: Rijk aan vit. A, B, C en E  – calcium, fosfor, ijzer, kalium en magnesium.

Smaak en toepassingsmogelijkheden:
Ontkiemd uizaad heeft een heerlijk frisse smaak. Door de prachtige groene kleur lenen de kiemen zich uitstekend voor decoratief gebruik, maar ze kunnen ook als smaakmaker in salades worden verwerkt. Tevens zijn ze geschikt om vlak voor het opdienen te worden toegevoegd aan een warme maaltijd of soep. Ook héél lekker op een vegan kaasje.

Inhoud: 85 gram

Merk: Peuleschil