Paarse eetbare bloemen – lavendel Aromandise
- Biologisch
- Voor warm en koud, zoet en hartig eten
- Ook voor dranken!
Hoe kan ik deze paarse eetbare bloemen gebruiken?
Voorgerecht: strooi op je Provençaalse salade, groene salade of verwerk het in sauzen.
Warm eten: strooi op het einde van het kookproces van rijst of granen of schotels.
Desserten: strooi de bloemen in gelei, crèmes, flans en pudding, fruitsalades, truffels en chocoladetaart. Verwerk het in je pannenkoekenbeslag. Maak er ijs of jam van.
Dranken: vermeng de bloemen in je thee, cocktails, champagne, smoothies en kruidendranken.
Aanraders!
✔ In een ijsblokje. Makkelijker kan niet en het is zo stijlvol. Duw een klein bloemetje in elk vakje van je ijsblokbakje, vul met water, vries in en klaar!
✔ Cocktails, drankjes en zelfs thee maak je meteen feestelijk met een bloemetje in of op de rand van het glas. Een beetje lavendel in een glas champagne of cava is heerlijk. Gebruik niet te veel, want lavendel overheerst snel.
✔ Gebruik in pesto’s en marinades.
✔ Bij desserts en taarten gaat het vooral om het decoratieve effect en minder om de smaak van de eetbare bloemen.
✔ Geef je vegan kaasschotel of kaasplankje meer kleur met contrasterende bloemen.
✔ Vlierbloesemsiroop of – limonade ken je vast wel. Lavendel is ook heel lekker om siroop van te maken.
Smaak
Pikante smaak
Met deze eetbare bloemen breng je magie in je keuken, cocktails, drankjes en desserts.
Eigenschappen
Inhoud: 40 gram
Ingredient: Lavendelbloemen* (Lavandula Angustifolia) * van biologische landbouw
Merk: Aromandise
Herkomst land: Frankrijk
