Voeding Archieven - Rauw Naakt en Gezond
26 voordelen van tarwegrassap

26 voordelen van tarwegrassap

Tijdens mijn bezoek aan ‘s werelds meest vooraanstaande gezondheidsinstituut ter wereld – sinds 1956- ervaarde ik en leerde ik over de kracht van plantaardige voeding. Het was werkelijk levens-veranderend voor mij om deze kennis op te doen, te leren over het wonder van de natuur en in 21 dagen de kracht hiervan te ervaren, zowel lichamelijk als geestelijk. Niet eerder voelde ik mij zo goed… en het enige wat ik telkens weer dacht was: “waarom heb ik dit niet eerder geleerd?” En dan heb ik het onder andere over het oh zo krachtige tarwegrassap!

Hieronder deel ik graag 26 eigenschappen die ik daar leerde.

26 voordelen van tarwegrassap 

1. Een van de grootste bron van vitamine A, C, D, K, B complex
2. Bevat de natuurlijke bron B17 (staat erom bekend te vechten tegen kankercellen zonder gezonde cellen aan te vallen)
3. Bevat plantaardig calcium, fosfor, magnesium, sodium, potasium in een gebalanceerde ratio
4. Bevat 92 van de 102 getraceerde mineralen die planten bevatten
5. Assisteert in het afvoeren van afvalstoffen in het lichaam
6. Zuivert het bloed en de organen (ook de lever)
7. Gaat giftige stoffen in het lichaam tegen
8. Vecht tegen bloedsuiker problemen
9. Helpt bij obstipatie
10. Verhoogt de weerstand tegen straling
11. Wetenschap heeft bewezen dat het desinfecterend werkt door het doden van onvriendelijke bacteriën in het bloed, de lymfe en verschillende weefsels
12. Het bevat alle noodzakelijke aminozuren, het wordt door veel overheden beschouwd als een complete voeding
13. Hoog in enzymen
14. Kan zware metalen uit het lichaam halen (die opgeslagen zitten in weefsels)
15. Een kleine hoeveelheid tarwegrassap in het dieet kan tandbederf tegengaan
16. Helpt tegen huidproblemen zoals eczeem en psoriasis
17. Gorgel met tarwegrassap als je pijn in je keel heb
18. Bij pijn in tand of kies houdt dan 5 minuten tarwegras sap in je mond, het haalt toxines uit je tandvlees
19. Het helpt grijze haren tegen te gaan
20. Helpt het lichaam rode bloedlichaampjes aan te maken (die zuurstof vervoeren naar iedere cel in het lichaam), tevens is het sap zeer goed voor witte bloedlichaampjes die het immuunsysteem een boost geven
21. Werkt goed tegen hoge bloeddruk
22. Kan de littekens in de longen verhelpen die ontstaan zijn door inademing van slechte lucht
23. Is een goede huidreiniger, heelt wonden en kan goed door de huid opgenomen worden (giet het sap over je lichaam in een warm bad, blijf 15 minuten in bad zitten, spoel je daarna af met koud water)
24. Tarwegrassap bevat veel chlorofyl. De wetenschapper Dr. Binscher zei dat chlorofyl “geconcentreerde zonnekracht” is. Het verhoogt de functie van het hart. Het is van invloed op het vaatstelsel, de darmen, de baarmoeder en de longen
25.  Tarwegrassap is heel goed te gebruiken bij darmspoelingen. Het reinigt en heelt de darm (wand) en andere inwendige organen (binnen 3 seconde in lever).
26. Geeft energie. Je kunt er lichamelijk en geestelijk een beter gevoel van krijgen.

Bron: Hippocrates Health Institute

En het leuke is: je kunt zelf makkelijk dit gras thuis kweken.
Sinds ik dit verse sapje (ongeveer 40 ml.) ‘s ochtends drink voel ik mij stukken fitter, helderder in mijn hoofd en het geeft instant energie. Heb je het nog nooit geprobeerd? Dan raad ik het zeker aan om eens een weekje te drinken en te voelen wat het met je doet. En als je dit al drinkt (of hebt gedronken), dan hoor ik graag jouw ervaring!

Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food”

Gezonde groet,
Suzanne Poot

Let op: voor het juicen van vers tarwegras heb je een slowjuicer nodig.

25 redenen om appelazijn in huis te hebben

25 redenen om appelazijn in huis te hebben

Heb jij dat ook weleens? Dat je een product of informatie tegenkomt waarvan je denkt; had ik dat maar eerder geweten! Voor mij geldt dit o.a. voor appelazijn. Ik gebruik het al jaren voor diverse doeleinden. Hieronder vind je 15 gezondheidsvoordelen van appelazijn, 10 huis-,tuin-, en keukentoepassingen en tips waar je op moet letten als je appelazijn aanschaft.

De geschiedenis van azijn en waar je op moet letten

Azijn werd rond 5000 voor Christus ontdekt. Oorspronkelijk werd het gebruikt als conserveermiddel maar al snel werd het ook medicinaal ingezet. Traditioneel wordt azijn gemaakt door een lang, traag fermentatieproces waardoor het rijk wordt aan bioactieve componenten zoals azijnzuur, galluszuur, catechine en nog veel meer, waardoor het een krachtige antibacteriële werking heeft en vele andere gunstige eigenschappen heeft. Maar er is nog iets wat je moet weten over appelazijn, namelijk dat door de langere fermentatieperiode de accumulatie van niet-toxisch slijm ontstaat, bestaande uit gist en azijnzuur bacteriën, ook wel bekend als “de moeder” van azijn.
“De moeder” van azijn is een spinneweb-achtige aminozuur gebaseerde stof, die voorkomt in onbewerkte, ongefilterde azijn. Dit geeft je azijn de beste kwaliteit! Helaas pasteuriseren en filteren de meeste fabrieken hun azijn. Ik ben op zoek gegaan naar pure, ongepasteuriseerde, rauwe, ongefilterde appelazijn met “de moeder” en heb er een gevonden. Deze bezit al deze eigenschappen en is gemaakt van biologische, organic appels. appelazijn-bragg

Wist je trouwens dat Hippocrates vroeger azijn gebruikte om wonden schoon en bacterievrij te houden en artsen in de jaren 1700 het bij maagpijn inzetten? Azijn werd zelfs gebruikt om diabetes 1 te behandelen.

Dit relatief goedkope product is niet alleen een puur plantaardig product wat veel voor je gezondheid kan betekenen, maar je kunt het ook voor diverse andere doeleinden inzetten en daar hou ik van! Laat je verrassen door de verbazingwekkende toepassingen.

15 gezondheidsredenen om appelazijn te drinken!

1. Het lichaam streeft er voortdurend naar een toestand van evenwicht te bereiken. Appelazijn kan het lichaam helpen gezond te houden op alkalische pH-niveau. Drink daarom iedere dag (of een paar keer per week) een glas lauw water met een eetlepel appelazijn. Deze richtlijn van inname geldt tevens voor onderstaande punten tenzij anders aangegeven.

 2. Appelazijn kan helpen bij het ontgiften. Het stimuleert de bloedsomloop en helpt de lever ontgiften.


3. Appelazijn kan helpen bij gewichtsverlies. Voeg 1 theelepel toe aan 250 ml. gefilterd water. Drink gedurende de dag maar niet tijdens, net voor of na het eten (om vertering van voeding niet te verstoren). Klik hier voor een goed waterfilter.

4. Appelazijn is ontzettend goed voor je lymfesysteem. Dit azijn helpt bij het reinigen van de lymfeklieren.

5. Het kan helpen bij het verminderen van de effecten van allergieën.

6. Het kan helpen bij keelpijn en bacteriële infecties. Mix een eetlepel appelazijn met een glas water en gorgel hiermee.

7. Het kan helpen bij candida. Appelazijn is rijk aan natuurlijke enzymen die kunnen helpen je lichaam te ontdoen van candida. Wist je dat door Candida o.a. vermoeidheid en slecht geheugen kan ontstaan en het tevens de darmen kan beschadigen?

8. Appelazijn kan helpen brandend maagzuur te verminderen.

9. Dit puur plantaardige product kan helpen bij vermoeide voeten en handen. Wrijf een beetje appelazijn op handen en voeten.

10. Natuurlijke appelazijn reguleert de pH-waarde van de huid. Verdun de appelazijn met twee delen water en verspreid over je gezicht met een watje om je huidige toner te vervangen. Je kunt dit ‘s avonds doen na het wassen en/of in de ochtend voordat je dagcréme opdoet. Doe een beetje appelazijn op de huid om ouderdomsvlekken of (acne) littekens te vervagen.

11. Het blijkt dat appelazijn de bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes type 2 kan verlagen.

12. Ook staat appelazijn erom bekend de bloeddruk te verlagen.

13. Appelazijn helpt tevens bij verkoudheid en/of verstopte bijholtes.

14. Plaatselijke toepassing van appelazijn kan helpen bij het verwijderen van wratten. Drenk een katoenen doekje in appelazijn en bedek de wrat ‘s nachts.

15. Appelazijn wordt ook vaak ingezet bij (chronische) vermoeidheid. Het bevat o.a. kalium en enzymen die vermoeidheid helpen te verbannen en je energie geven!

Tip: als je appelazijn (met water) drinkt, dan kan dit het glazuur van je tanden aantasten. Drink eventueel door een rietje om dit te voorkomen.

Appelazijn is ook multifunctioneel inzetbaar in en rond het huis!
 

16. Appelazijn kan ook zonverbrande huid kalmeren. Voeg een kopje appel cider azijn aan je bad.

17. Het kan vlekken verwijderen van tanden. Wrijf je tanden rechtstreeks in met een klein beetje appelazijn en spoel goed na/af met water. Doe dit niet te vaak en spoel altijd goed na om beschadiging van glazuur te voorkomen.

18. Reinig je huis natuurlijk en grondig met appelazijn. Meng 1/2 kopje appelazijn met 1 kopje water. Je kunt met deze oplossing o.a. je keuken, ramen, glazen en spiegels schoonmaken.

Tip: als je appelazijn in en rond het huis in wil zetten, dan kun je ook eventueel de gefilterde, goedkopere variant nemen.  

19. Het geeft je haar glans. Appelazijn kan worden gebruikt als spoeling na het wassen. Vul een oude shampoofles met een halve eetlepel appelazijn en een beker koud water. Giet de oplossing door je haar, laat even inweken en spoel daarna goed uit.

20. Appelazijn kan worden gebruikt als een natuurlijke aftershave. Vul een fles met gelijke delen appelazijn en water, schud en breng aan op het gezicht.

21. Appelazijn werkt ook zeer goed als natuurlijke luchtverfrisser. Doe een scheutje appelazijn in een schaaltje en plaats bijv. op het aanrecht.

22. Appelazijn kun je ook inzetten voor een fris en schoon toilet en badkamer. Giet wat appel cider azijn in het toilet en laat het een nacht zitten.

23. Appelazijn werkt ook goed als natuurlijk afwasmiddel. Het kan ook gebruikt worden in vaatwasmachines als vervanger van afwasmiddel. Meng 1/2 kopje appelazijn met 1 kopje water.

24. Was je groente en fruit af met een mix van appelazijn en water om eventuele schadelijke
bestrijdingsmiddelen eraf te wassen. Meng 10% appelazijn met 90% water. Spoel na het wassen goed af met water. (Ik raad je niet aan om bijv. frambozen of bramen hiermee af te spoelen door de poreuze huid)

25. Je kunt het ook als natuurlijke deo gebruiken. Dep een beetje appelazijn onder je arm om de geur van bacteriën tegen te gaan.

Zo zie je maar dat hulpmiddeltjes binnen handbereik kunnen liggen en ook nog eens puur natuur zijn.
Je kunt hier online deze rauwe, organic appelazijn “met moeder” bestellen. 

Last van parasieten? Laat voeding uw medicijn zijn!

Last van parasieten? Laat voeding uw medicijn zijn!

Eeuwenlang biedt moeder natuur de mensheid diverse medicijnen in de vorm van kruiden, specerijen, groente en fruit. De artsen van vroeger bezaten deze kennis, gingen langs de huizen, vaak preventief, om mensen te leren welk kruid en welke voeding waarvoor (of tegen!) ingezet kon zetten. Helaas is deze kennis door de jaren heen “vergeten” geraakt en wordt dit niet meer geleerd. Hoe mooi zou het zijn als we weer terug naar de bron zouden keren en voeding als basis medicijn in zouden zetten, al dan niet preventief….. <3

Daarom wil ik het hier graag met je hebben over parasieten en welke voeding daarbij kan helpen, want veel mensen hebben hier (zonder dat ze het doorhebben) last van.

Darmparasieten kunnen verschillende darmklachten veroorzaken zoals:
buikpijn
opgezette buik
diarree
en/of winderigheid

Hoe kom je aan een parasiet?
Je kunt een infectie oplopen via het toilet of contact met dragers van parasieten. En wist je dat de groep die de grootste kans heeft op besmetting, kinderen in een kinderopvang zijn?
Wanneer iemand besmet is, zijn er vaak meerdere personen binnen het gezin ook geïnfecteerd.

Heb je het idee dat je een parasiet hebt opgelopen, dan kun je eventueel een darmonderzoek laten doen. Maar je kunt ook voor de zekerheid (of preventief!) alvast onderstaande voeding eten om je darmen en je hele immuunsysteem een handje te helpen.

Want tijdens mijn verblijf bij het Hippocrates health institute werd gelukkig veel verteld over de geneeskracht van het plantenrijk. Hieronder deel ik een 3-tal cadeautjes van moeder natuur die ons kunnen ondersteunen bij de eliminatie van parasieten, maar die ook schimmels en bacteriën te lijf gaan en die tevens ons algehele gezondheid een geweldige boost geven!

3 soorten voeding die ik aanraad om regelmatig te eten

1. Thijm
Dit is één van de beste kruiden om het immuunsysteem te ondersteunen. Vooral thijm-olie kan de groei van parasieten elimineren en is zelfs zo krachtig om parasieten in het darmkanaal te doden.

2. Knoflook
Een werkelijk prachtig, krachtig cadeau van moeder natuur wat breed ingezet kan worden om de gezondheid te ondersteunen. Virussen, schimmels, bacteriën en parasieten hebben een hekel aan knoflook. Of je nu parasieten hebt of niet? Ik raad sowieso aan om minimaal 2x per week rauwe biologische knoflook te eten en liefst geperst in de knoflookpers.

3. Oregano
Vooral oregano-olie bevat extreem veel antioxidanten en heeft een anti-parasitaire, antivirale, antibacteriële en anti-schimmel werking. Veel studies tonen de effectiviteit van oregano-olie op parasitaire infecties.

Zoals Hippocrates ooit zei: Let food be thy medicine and medicine be thy food

Bron: Hippocrates health educator lesmateriaal

**********************************************************

NIEUW! 8 weeks online programma “Master your health and happiness” – Met liefde voor jezelf en moeder natuur
Kijk op: www.suzannepoot.nl/myhh

De kracht van knoflook

De kracht van knoflook

Eeuwenlang worden diverse kruiden, specerijen en groentes ingezet voor de gezondheid van de mens, zowel preventief als medicinaal, en knoflook is er daar zeker een van!
Knoflook is net als de ui en bieslook een bolgewas dat voor de winter energie in de bol opslaat zodat het in de lente een voorsprong heeft en snel kan groeien.

Ontdek de kracht van knoflook

1. Onderzoekers van Harvard Universiteit voerden een studie uit waaruit bleek dat knoflook selectief kankercellen isoleert en volledig vernietigt!
2. Knoflook bevat de 9 essentiële aminozuren die we o.a. nodig hebben bij de bouw van eiwitten (essentieel houdt in dat ons lichaam deze zelf niet aan kan maken en uit voeding moet verkrijgen).
3. Knoflook bevat o.a. de zwavel bevattende stof “Allicine”, dat bekend staat om zijn medicinale kracht en helpt bij ontgiften.
4. Knoflook staat erom bekend het immuunsysteem een flinke oppepper te geven.
5. Ook wordt knoflook toegepast om de bloeddruk te laten dalen.
6. Dit bolletje kan er ook aan bijdragen dat je LDL (zogenaamde “slechte) cholesterol zakt.
7. Tevens is uit onderzoek gebleken dat knoflook beschermt tegen diverse vormen van kanker, zoals: borstkanker, prostaatkanker en darmkanker.

Knoflook blijkt dus een krachtige bron die moeder natuur ons te bieden heeft. Knoflook kan o.a. helpen bij onderstaande gezondheidsproblemen

1. Artritus
2. Astma
3. Jicht
4. Hoge bloeddruk
5. Te hoog cholesterol
6. Hart- en vaat problemen
7. Virussen en bacteriën
8. Parasieten

Tip:
Eet knoflook het liefste rauw, op deze manier behoud je alle nutriënten. Dus meng wat fijngesneden knoflookteentjes, of liefst vers geperste knoflook, door je favoriete salade of maak verse knoflookolie en gebruik deze als dressing.

Wist jij dat:

  • In Rusland knoflook ook wel penicilline voor de armen wordt genoemd?
  • Knoflook ook gebruikt wordt als afrodisiacium?Knoflookolie heel vroeger al in werd gezet in ziekenhuizen als natuurlijk geneesmiddel bij diverse huidproblemen zoals wonden, zweren en (oor) infecties (bacteriedodend door de allicine).


Hoe maak ik knoflookolie?

Pers een teentje biologische knoflook en meng dit met koudgeperste, biologische, extra vierge olijfolie (1:4)
Deze olie staat bekend als de meest krachtige antibacteriële olie die er bestaat!

Hoe gebruik ik knoflookolie?
Drenk een katoenen doek(je) en leg op huid/wond. Doe er een gaas overheen. Je kunt er ook een nacht mee slapen, hou het dan warm door er een plastic zak omheen te doen.
Dit werkt tevens heel goed bij voetschimmel.
Of doe twee druppels van deze wonderolie in het oor bij een oorinfectie.

En gebruik liefst alleen verse, biologische knoflook!

Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food”

Bron: Hippocrates health institute

De wonderlijke kracht van tarwegrassap

De wonderlijke kracht van tarwegrassap

Tarwegrassap, over de smaak zijn de meningen verdeeld. Ikzelf kan de “groene zoethout” smaak wel waarderen, maar ik drink het dan ook niet voor de smaak, maar voor de gezondheidsvoordelen!
Daarom is het een onderdeel van mijn dagelijkse ritueel, want dit wonderlijke sapje van moeder natuur geeft mij bergen energie, het voedt mij optimaal en dat merk ik elke keer weer… <3

30+ voordelen van tarwegrassap

1. Een van de grootste bron van vitamine A, C, D, K en B complex.

2. Bevat ook de natuurlijke bron: Leatril ( B17) Staat erom bekend te vechten tegen kankercellen (zonder de goede/gezonde cellen aan te vallen)

3. Bevat Beta Caroteen welke voorkomt in rode, groene en gele gepigmenteerde groentes en fruit – vecht tegen schadelijke moleculen

4. Bevat plantaardig calcium, fosfor, magnesium, sodium, potasium in een gebalanseerde ratio

5. Bevat 92 van de 102 getraceerde mineralen die planten bevatten.

6. Is de beste vorm van chlorophyl=> hoog in zuurstof net als andere groente groenten. Alle weefsels in het hele lichaam en het brein functioneren op het hoogste niveau in een zuurstofrijke omgeving.  Chlorophyl geeft groene pigment aan planten / algen en absorbeert licht gebruikt in fotosynthese – is de basis van al het planten leven – chlorophyl is het eerste product van licht en daarom bevat het meer licht/energie dan elk ander element

7. Vloeibaar chlorophyl spoelt drug resten uit het lichaam

8. Assisteert in het afvoeren van afvalstoffen in het lichaam

9. Staat erom bekend het bloed en de organen te zuiveren (ook de lever!)

10. Gaat giftige stoffen in het lichaam tegen

11. Kan vechten tegen bloedsuiker problemen

12. Helpt bij verlichting door obstipatie

13. Door dit sap te drinken, verhoog je de weerstand tegen straling

14. Wetenschap heeft bewezen: het werkt desinfecterend – het doodt onvriendelijke bacteriën in het bloed, de lymfe en verschillende weefsels

15. Het beval alle noodzakelijke aminozuren , het wordt gezien als een complete voeding.

16. Dit sap is hoog in enzymen

17. Kan zware metalen uit het lichaam halen die opgeslagen zitten in weefsels.

18. Een kleine hoeveelheid tarwegras in een dieet kan tand bederf tegengaan.

19. Kan helpen bij huidproblemen zoals eczeem en psoriasis.

20. Gorgel met tarwegras sap tegen pijn in je keel

21. Als je pijn in je kies/tand hebt, houd dan 5 minuten tarwegras sap in je mond. Het sap haalt toxines uit je tandvlees (goed uitspugen).

22. Helpt en ondersteunt bij diverse bloedproblemen

23. Helpt het lichaam rode bloedcellen aan te maken (die zuurstof vervoeren naar iedere cel in het lichaam), tevens zeer goed voor witte bloedlichaampjes die het immuunsysteemeen boost geven.

24. Werkt goed tegen hoge bloeddruk en verbetert de haarvaten.

25. Kan littekens in de longen verhelpen die ontstaan zijn door inademen van slechte lucht

26. Dit sap staat er ook om bekend een goede huidreiniger te zijn. Het kan wonden helpen te helen en kan goed door de huid worden opgenomen. Giet het sap over je lichaam in een warm bad, blijf hier 15 minuten in zitten, spoel je daarna af met koud water.

27. Dr. Birscher, een wetenschapper, zei dat chlorophyll “geconcentreerde zonnekracht” is. Hij zei: het verhoogt de functie van het hart, is van invloed op het vaatstelsel, de darmen, de baarmoeder en de longen.

28. Tarwegrassap is superieur in het ontgiften ( t.o.v. peen sap en andere groente- of fruitsappen)
Dit is een uitspraak van Dr. Earp – Thomas, Hij zei: “15 pond tarwegras is het equivalent van 350 pond peen, sla, celery en andere groentes.

29. Tarwegras sap kun je goed gebruiken voor een implant (anaal) te doen na een enema. Het sap reinigt en heelt de inwendige organen – (binnen 2 sec. in lever!) Het sap helpt de darmwand te reinigen en te helen.

tarwegras

Let food be thy medicine – Hippocrates

30. Kan het haar stoppen van grijs worden

31. Je kunt je krachtiger voelen

32. Je kunt je spiritueler voelen

33. Je kunt een beter uithoudingsvermogen krijgen

34. Je kunt je beter en positiever voelen

Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food”

Let op.
Je kunt het gras niet opeten want we verteren gras niet.
Het gaat om het sap van dit gras en dat juice je vers met een slowjuicer,
of je kunt kant en klare bevroren cupjes kopen.

Bron: Hippocrates health institute

Let op: je kunt geen rechten ontlenen aan deze blog. Wees wijs en denk voor jezelf. Voeding en leefstijl kan je gezondheid zeker ondersteunen, maar bezoek altijd een dokter als je ziek bent of klachten heb.

 

Kiemgroente, de kracht van moeder natuur!

Kiemgroente, de kracht van moeder natuur!

Kiemen, je kent ze vast wel….
Van die kleine kronkelige sprietjes, denk bijvoorbeeld aan alfalfa en tuinkers. Ik weet nog dat wij deze op de lagere school kweekten. Nu zien we ze regelmatig als garnering als we in een restaurant eten, maar dan houdt het meestal wel op en dat is jammer. Want er zijn zoveel soorten kiemgroenten en allemaal hebben ze hun eigen unieke smaak en nog leuker…. in elk type kiem schuilt een krachtige werking! Wat mij betreft zijn kiemen dan ook een wonderlijk kadootje van moeder natuur.

Weetjes

  1. Kiemgroenten bevatten maar liefst tussen 10x en 30x meer voedingsstoffen dan normale groente.
  2. Kiemgroenten bevatten duizenden phytonutrienten (plantenstoffen) die ons helpen te beschermen tegens schadelijke invloeden.
  3. Kiemgroente is levende voeding en groeit dus door tot het moment dat wij het opeten. Dit is dus echt verse groente!
  4. Kiemgroente bevat levensenergie.

Toen ik in 2011 voor het eerst leerde over de kracht van kiemen en de medicinale en preventieve werking die de verschillende miniplantjes bevatten, ging er een wereld voor mij open. Sindsdien zie ik de onbetaalbare waarde van dit relatief goedkope voedsel in en eet ik deze groene vriendjes (zoals ik ze noem ;-)) zo vaak mogelijk. Maar ik eet ze niet alleen….  ik juice ze ook!

De bekendste kiemen plus gezondheidsvoordelen

Adzuki /aduki    

Geeft energie, zit boordevol proteïne, verlaagt het LDL cholesterol gehalte (slechte cholesterol), reguleert insuline, staat erom bekend te vechten tegen borst-, en darmkanker.

Alfalfa   

       
Ontspant het zenuwstelsel, helpt bij verkoudheid (hoesten), werkt alkalizerend, bevordert vruchtbaarheid, goed voor hart & immuunsysteem, staat erom bekend te vechten tegen keel-, en maagkanker.

Broccolikiemen

Bloedzuiverend en voedend, galblaas-, en leverreiniger, helpt tegen ontstekingen, staat erom bekend te vechten tegen darm-, prostaat-, long-, blaas-, en maagkanker. Dit komt o.a. door het hoge gehalte sulforafaan in broccolikiemen.

Fenugreek     

        
Helpt bij bloedvergiftiging, goed voor ogen, helpt bij koorts, helpt bij hartkloppingen, goed voor lever en nieren, verhoogt productie moedermelk.

Mungbonen (tauge)  

   
Geeft energie, preventie prostaat problemen, verstevigt de botten, helpt bij vroegtijdig haarverlies, wordt vaak preventief ingezet tegen borstkanker.

 

Groene/rode linzen

Geeft energie, bevat proteïne, verlaagt LDL (slechte) cholesterol, reguleert insuline, staat erom bekend te  vechten tegen borst- en darmkanker, stilt de trek en geeft langere tijd een verzadigd gevoel.

Ikzelf varieer altijd met kiemen. Niet alleen om de smaak, maar vooral om de helende eigenschappen. De ene dag doe ik bijvoorbeeld een handje broccolikiemen door mijn salade, de volgende dag doe ik kiemmix of wat alfalfa op een cracker met wat spread en soms juice ik een of twee handjes tauge extra in mijn sap.
Let op: uit dit lijstje kun je alleen alfalfa, broccoli en mungbonen/tauge juicen. Uit de overige kiemen komt namelijk geen sap.

Boost my bones  (verrassend fris juice recept)

Ingrediënten

1 zoetzure appel
2 stengels bleekselderij
1 handje taugé

Taugé wordt geroemd om het positieve effect op onze botten. Ook zou het preventief werken tegen (borst) kanker en vroegtijdige veroudering tegengaan.

Dit recept is trouwens ook terug te vinden in mijn sappen ebook waar je meer dan 40 saprecepten en interessante weetjes over de ingredienten terugvindt.
Klik hier.

Let op:
Om dit heerlijke sap te kunnen maken heb je een slowjuicer nodig. Mocht je nog geen slowjuicer hebben maar er wel een willen? Bij aanschaf van een slowjuicer krijg je mijn sappen E-book met meer dan 40 sap-recepten er gratis bij. Kijk hier voor goede slowjuicers.

Lunch idee met kiemgroente

Ik ben zelf fan van de crackers van Pain des Fleurs. Ze zijn er in verschillende smaken maar de kastanje en boekweit hebben mijn voorkeur.
Smeer wat vegan raw spread van bijvoorbeeld van het merk De Nieuwe band op je favoriete cracker en bedek (lekker dik!) met kiemen. In de biologische winkels kun je steeds vaker kiemen kopen (en deze crackers en spreads). Je kunt er eventueel nog wat kruiden zoals kerriepoeder naar smaak overheen strooien.

Tip: de kiemmix en alfalfa smaken beide heerlijk in combinatie met deze spreads.

Ben je nog niet zo bekend met kiemen maar wil je er alles over weten en leren hoe je ze zelf makkelijk thuis kunt kweken? Kom dan naar de kiemen workshop.
Check de site voor data en locatie.

Of wil je zelf thuis gelijk aan de slag met kiemen kweken? Je vindt hier diverse zaden en kweeksets.

Zoals Hipporates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food”

[easy-tweet tweet=”Kiemgroente, de kracht van moeder natuur! Lees er hier alles over. #gezondheid #kiemgroente ” user=”@SDPoot” usehashtags=”no”]